Lạnh và chế biến nông sản thực phẩm
	Tác giả: Trần Đức Ba, Đỗ Việt Hà, Trần Thu Hà
	Xuất bản: TpHCM: Đại học Công nghiệp TpHCM, 2010
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664.0285  Thêm vào giỏ

Giáo trình thực hành kiểm nghiệm thực phẩm
	Tác giả:
	Xuất bản: TPHCM: Đại học Công nghiệp, 2006
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	Bản in + eBook (pdf) ddc:  664  Thêm vào giỏ

Kế toán quản trị . phần 1- kế toán chi phí
	Tác giả: Phạm Văn Dược, Cao Thị Cẩm Vân
	Xuất bản: TP HCM: Đại học Công Nghiệp TPHCM, 2010
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  658.1511  Thêm vào giỏ

Giáo trình thực hành kỹ thuật thực phẩm
	Tác giả:
	Xuất bản: TpHCM: Đại học Công nghiệp TpHồ Chí Minh, 2009
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664  Thêm vào giỏ

Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực
	Tác giả:
	Xuất bản: TPHCM: Đại học Công nghiệp Thành phố Hồ Chí Minh, 2005
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	Bản in + eBook (pdf) ddc:  664.028  Thêm vào giỏ

Nhiệt công nghiệp
	Tác giả: Hoàng Đình Tín
	Xuất bản: TpHCM: Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh, 2007
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	Bản in ddc:  621.402  Thêm vào giỏ

Giáo trình an toàn lao động và môi trường công nghiệp
	Tác giả: Hoàng Trí
	Xuất bản: TP HCM: Đại học Quốc gia TPHCM, 2013
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  620.8  Thêm vào giỏ

Giáo trình đảm bảo chất lượng và luật thực phẩm
	Tác giả:
	Xuất bản: TPHCM: Đại học Công nghiệp Thành phố Hồ Chí Minh, 2009
	Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
	Bản in + eBook (pdf) ddc:  363.192  Thêm vào giỏ

Thống kê trong công nghiệp
	Tác giả: Nguyễn Như Phong
	Xuất bản: TPHCM: Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh, 2013
	Bộ sưu tập: Khoa học tự nhiên
	Bản in ddc:  519.502462  Thêm vào giỏ

Công nghệ vi sinh. T.2- Vi sinh vật học công nghiệp
	Tác giả: Nguyễn Đức Lượng
	Xuất bản: TpHCM: Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh, 2010
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	Bản in ddc:  660.62  Thêm vào giỏ